お酒のお供はウコン?ランチュー?

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お酒のお供はウコン?ランチュー?

「ウコンがお酒のお供」として定着していますが、医師の浅部伸一氏によれば、「効果については、はっきりしていません。」とのこと。<Forbs JAPAN>
お酒用のウコン系サプリメントやドリンクには、ビタミンB系の物質が入っており、それらがアルコール分解の助けになっているという見解もあります。
一方、ランチューは毒消しの薬草として古くから使用されており、そのメカニズムは解明されていませんが、アルコール分解に関する多くの論文が発表されています。
<The Efficiency of Thunberg laurifolia Lindl. and Bauhinia strychnifolia Craib. on Reduction of Blood Alcohol Concentratio・Development of gummy jelly mixed with Thunbergia laurifolia Linn. extract for reducing breath alcohol concentration>

様々なお酒のお供のサプリメントを試してみて、ご自分に合ったものを選択してみてください。

 
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